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切肉丝机的正确操作方法

发布时间:2019-9-20 9:24:46  阅读:20次 【字体:大 中 小】

切肉机比较多,并且大多使很方便。随着时代的逐步发展,由于劳动力成本太高,很多食品加工企业慢慢选择了机器加工,省去了大量的人力物力,但是机器和人也是一样,都有一个生命周期,需要使用者的细心呵护保养。

切肉机中的切肉丝机的操作方法如下:

 

 

 

 

 

 

 

 

一步: 在操作切肉丝机前,先用温水把机器清洗干净,注意不要把电机弄湿。

二步:使用切肉丝机时,先开动电机,看看刀片的转向是否正确,如果是逆转或者错误应该反向纠正。

三步:操作结束之后,先把电源关掉,然后将可拆除配件拆下,再用热水清洗干净,再装上,开空机甩干水份,后再涂上食用油。

四步:需切肉丝时,先将肉片切成片后,将肉片横向再切一刀可。

五步: 要切的肉不可有骨,否则会损坏绞刀和切片刀

对于其它款式的切肉机,其中注意事项也大体如上,差异不会很大。市面上切肉机的材质也很多,关注质量的会采用达标的不锈钢制造,有一些会采用纯度不高的不锈钢,这种材质制作出来的机器表面光亮度不大,厚度不足,使用时间稍长就会容易有生锈现象,业重影响了食品生。

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